Ветеринарная Энциклопедия

www.webvet.ru






КАТАЛОГ КОМПАНИЙ ТЕЛЕФОННАЯ ВЕТПОМОЩЬ СТАТЬ ПАРТНЁРОМ
КОНТАКТЫ

Каталог



Библиотека - Ветеринарная Академия - Эпизоотология, микробиология, вирусология, микология - Методы общей бактериологии



Методы общей бактериологии

Методы общей бактериологии


Смотреть ещё материал на:
ЛитРес и My-shop.ru


Методы общей бактериологии
Учебно-методическое пособие
Авторы: Д.А. Васильев, А.А. Щербаков, Л.В. Карпунина, С.Н. Золотухин, И.Г. Швиденко.
Издательство: Ульяновск ГСХА
Год выпуска: 2003
Формат: doc, 1 МБ


Введение

Подобно общей части любой другой науки, общая бактериология рас-сматривает не конкретные вопросы (скажем, идентификацию отдельных ви-дов бактерий), а проблемы в целом; ее методология охватывает основные процедуры, которые находят широкое применение в самых разнообразных лабораторных исследованиях. Данное учебно-методическое пособие не нацелено на идентификацию какой-либо группы микроорганизмов. Это за-дача следующих изданий – по частной и санитарной микробиологии. Одна-ко методы, приведенные в нем, могут быть полезными в любой области, где приходится иметь дело с бактериями, и могут применяться для решения практических задач, включающих выделение и типизацию бактерий.
Бактериология стала наукой только после того, как были разработаны уникальные методы, благодаря которым она продолжает оказывать влияние и проникать в такие появившиеся позднее области науки, как вирусология, иммунология и молекулярная биология. Разработанная Р. Кохом техника использования чистых культур и впервые примененные Л. Пастером имму-нологические реакции и химический анализ и сейчас не утратили своего зна-чения.
Методология общей бактериологии отражена в данном издании с помо-щью такого построения, которое типично для стандартных учебных пособий по этой дисциплине. Однако, в отличие от лабораторных практикумов по курсу микробиологии для вузов, она по некоторым разделам изложена более детально и носит справочный характер. Данная структура учитывает осо-бенность подготовки и специализации врачей-бактериологов и ветсанэкс-пертов. Часто материал излагается произвольно, поэтому некоторые методы упоминаются несколько раз, что обусловлено стремлением продемонстриро-вать их взаимосвязь.

Бактериологическая лаборатория

Бактериологические лаборатории как структурные единицы организуют-ся в составе областных, районных, межрайонных ветеринарных лаборато-риях, а также в структуре зональных ветеринарных лабораторий. Они также организованы при центрах санитарно-эпидемиологического надзора, в ин-фекционных больницах, больницах общего типа, некоторых специализиро-ванных стационарах (например, в туберкулезных, ревматологических, кож-но-венерологических), и в поликлиниках. Бактериологические лаборатории входят в состав специализированных научно-исследовательских учрежде-ний. Бактериологические лаборатории постоянно используются для под-тверждения или установления оценки пригодности мяса  на пищевые цели по ВСЭ.

Объектами исследования в бактериологических лабораториях являются:
1. Выделения из организма: моча, кал, мокрота, гной, а также кровь, пато-логический и трупный материал.
2. Объекты внешней среды: вода, воздух, почва, смывы с предметов инвен-таря, корма, технологическое сырьё получаемое от убоя сельскохозяй-ственных животных.
3. Продукты питания, образцы мяса и мясопродуктов, молока и молоко-продуктов, которым необходимо дать оценку на пригодность для пище-вых целей.
Помещение бактериологической лаборатории и оборудование рабочего места
Специфика микробиологических работ требует, чтобы помещение, отведен-ное под лабораторию, было изолировано от жилых комнат, пищевых блоков и других непрофильных производственных помещений. 
В состав бактериологической лаборатории входят: лабораторные комна-ты для бактериологических исследований и подсобные помещения; авто-клавная или стерилизационная для обеззараживания отработанного матери-ала и зараженной посуды; моечная, оборудованная для мытья посуды; бак-териологическая кухня – для приготовления, разлива, стерилизации и хра-нения питательных сред; виварий для содержания подопытных животных; материальная для хранения запасных реактивов, посуды, аппаратуры и хо-зяйственного инвентаря.
Перечисленные подсобные помещения как самостоятельные структурные единицы входят в состав крупных бактериологических лабораторий. В не-больших лабораториях бактериологическую кухню и стерилизационную объединяют в одной комнате; специальное помещение для содержания под-опытных животных отсутствует. 

Помещения микробиологических лабораторий по степени опасности для персонала разделяются на 2 зоны:
 I. "Заразная" зона - помещение или группа помещений лаборатории, где осуществляются манипуляции с патогенными биологическими агентами и их хранение, персонал одет в соответствующий тип защитной одежды.
 II. "Чистая" зона - помещения, где не проводят работу с биологическим материалом, персонал одет в личную одежду.
Под лабораторные комнаты, в которых производят все бактериологиче-ские исследования, отводят наиболее светлые, просторные помещения. Сте-ны в этих комнатах на высоту 170 см от пола окрашивают в светлые тона масляной краской или покрывают кафелем. Пол застилают релином или ли-нолеумом. Такого рода отделка позволяет пользоваться при уборке помеще-ния дезинфицирующими растворами.

В каждой комнате должна быть раковина с водопроводной подводкой и полкой для бутыли с дезинфицирующим раствором.
В одной из комнат оборудуют застекленный бокс - изолированное поме-щение с тамбуром (предбоксником) для выполнения работ в асептических условиях. В боксе ставят стол для посевов, табурет, над рабочим местом монтируют бактерицидные лампы. В предбокснике помещают шкаф для хранения стерильного материала. Окна и двери помещений "заразной" зоны должны быть герметичными. Имеющаяся вытяжная вентиляция из "заразной" зоны должна быть изолирована от других вентиляционных систем и обору-дована фильтрами тонкой очистки воздуха.







Ветеринарная Консультация

Посоветуйся с Ветеринарной Энциклопедией
DOGSAUNA

Супертёплый дом-термос для Вашей собаки!


 




Комментарии:



Новый комментарий к странице:

Ваше имя:

Комментарий:







© Ветеринарная энциклопедия - работаем для Вас с 2006 года!
Вся информация на webvet.ru взята из открытых источников или предоставлена правообладателями и приведена для ознакомительного использования. За её применение ресурс ответственности не несёт.


Яндекс.Метрика